为切实加强春季校园食品安全监管工作,全力保障广大师生身体健康和饮食安全,3月3日上午,矾山镇食安办联合市监所、中心校、派出所、城管中队等部门联合开展春季校园食品安全专项检查。
行动中,检查组对学校常态化疫情防控措施落实情况、食堂从业人员的健康状况、现场卫生环境、食品留样保存、食品索证索票和进货查验制度情况等进行逐项排查,对发现的食品安全隐患要求学校立即整改,并要求学校要高度重视食品安全,严格落实主体责任,坚决杜绝食品安全事件发生。同时,工作人员还对学校周边200 米内的食品经营单位、食品摊贩、食杂店等开展全覆盖监督检查,严厉排查整治无证经营、经营“三无”“五毛”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品的违法行为。
此次行动共检查学校食堂5家,校园周边食品经营单位4家。通过此次检查,有效提高校园食品安全管理水平,进一步提升从业人员的食品安全意识和责任意识,减少食品安全风险,确保广大师生饮食安全。
下一步,矾山镇将进一步加强对学校食堂及校园周边食品安全日常监管,加大检查频率和力度,严把师生食品安全“入口关”。