为切实做好食品安全监管工作，确保食品安全无盲区、全覆盖，庐城镇多举措织密织牢食品安全防护网，为乡村振兴战略提供坚实的食品安全保障。
一是明确监管责任，提高政治站位。食品安全直接关系到人民群众对美好生活的向往，是乡村振兴战略的基本要求。为此，该镇明确村(社区)、食品安全成员单位、食品安全“两员”的责任，形成了“属地管理、全域覆盖、责任到人”的食品安全网格化监管格局。
二是加大排查力度，建立长效机制。联合建立“日巡视、月排查、季上报”机制，充分发挥村(社区)食品安全“两员”人熟地熟的优势，深入排查辖区内经营单位(户)，分类登记造册，并将发现的疑似食品安全违法线索上报相关执法部门，协助做好案件的问询、取证以及问题食品的查封、鉴定等工作，确保监管无盲区，形成食品安全监管强力威慑。
三是广泛宣传发动，增强维权意识。定期出动食品安全宣传车，在全镇23个村(社区)巡回滚动播放有关食品安全法律法规及疫情管控食品安全注意事项的音频，悬挂横幅、发放宣传单、放置宣传展板以及利用电子显示屏宣传疫情常态化食品安全知识等，力求宣传形式多样、家喻户晓、人人皆知。
