不合格食品核查处置情况公示
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门新星达冷冻食品有限公司，产品名称：桃桃轻卡（白桃苏打口味雪糕），生产日期：20210118，不合格项目：大肠菌群。
二、核查处置情况
2021年 06月21日，同安区祥平市场监督管理所的执法人员按要求对厦门新星达冷冻食品有限公司开展了核查处置工作。
（一）召回情况
该公司于2021 年01月18日购进桃桃轻卡（白桃苏打口味雪糕）56包均已售出， 其中15包为抽检的购样数量，剩余的41包均已售出，召回数量为0。
（二）原因排查情况
经调查，这批产品不合格的原因为：可能为生产厂家在生产环节没有把握好质量关。
（三）整改情况
针对上述情况，该个体户进行整改：
1.做好进货查验工作；
2. 谨慎选择供应商。
