2020年8月21日至8月28日，一批不合格冻品分批运往中电国际新能源海南有限公司老城开发区海口环保发电厂进行无害化销毁处理。
这批冻肉来源于海南省公安厅海岸警察总队（筹备组）破获的“8·23”销售不符合安全标准食品、销售伪劣产品案。该案系海南建省以来查获最大销售不符合安全标准食品案，斩断了广东、广西走私冷冻肉制品流入海南市场的黑色产业链，打掉了7个犯罪团伙。
走私冻肉，行话叫做“水漂货”，即海上漂过来的没有经过相关部门检疫的冷冻肉制品。近年来，以岑某、符某、范某、袁某、廖某等人为首的7个团伙在海南销售牛肉、牛舌、猪肚、鸡爪等各类涉嫌走私、变质腐败、未经检疫的“水漂货”达4451吨，涉案金额1.1亿余元。
走私大案浮出水面
2019年5月，海南省公安厅海岸警察总队（筹备组）接到上级线索反馈：一犯罪团伙在海南搭建起了覆盖全省的犯罪网络，长期大量销售未经检验检疫且存在食品安全隐患的境外冻品。
鉴于该案涉及范围广、危害严重、案值巨大，海南省公安厅第一时间指定省公安厅海岸警察总队（筹备组）和海口市公安局联合侦办，迅速抽调精干力量成立专案组，开展线索深度核查和案件侦办工作。
很快，专案组根据情报线索顺藤摸瓜，发现海口、澄迈几家食品有限公司存在较大嫌疑。但以上公司均有固定冻库，环境封闭，团伙成员多为亲属关系，给调查取证工作带来极大困难。
在3个月的侦查过程中，专案组先后前往海口、三亚、万宁、儋州、澄迈、临高等12个市县走访群众、商贩800余人，调查物流公司20余家、冻库40余个、销售门店100余间，并对重点对象开展缜密侦查。
通过大量侦查工作，专案组逐步摸清了以岑某、符某、范某、袁某、廖某等人为首的7个犯罪团伙的组织架构、社会关系、作案手法、活动轨迹等情况。
2019年8月23日，专案组掌握了一条犯罪嫌疑人岑某将从广东购买一批约30吨的走私冻肉并通过货柜车运至海口的线索，认为收网时机成熟，部署抓捕行动。
雷霆出击捣毁链条
2019年8月26日，在充分做好案件收网前的侦查取证工作后，海南省公安厅海岸警察总队（筹备组）与海口市公安局抽调275名警力，分成13个抓捕小组、6个封控冻库组和1个机动组，在海口、澄迈多个地区同时收网，打掉7个犯罪团伙，抓获违法犯罪嫌疑人40人，查封冻库21间，查扣现金和冻结账户资金815万元，捣毁了一个长期从广东、广西等地进货，盘踞海南以海口、澄迈为中心，向省内多个市县分销走私境外冻品的犯罪网络。
“涉案人员长期团伙作案，利用冻库掩护进行更换正规包装、私刻印章、伪造相应的证件、冒充合格冻肉等违法犯罪行为，作案手法隐蔽，具有一定反侦查能力。”专案组人员介绍，主要嫌疑人到案后，对审讯采取对抗态度，拒不承认或避重就轻，案件一度陷入僵局。
为此，专案组将警力分为“审讯小组”“清点小组”“追逃取证小组”开展工作。其间，先后协调省市场监督管理局、检验检疫局和海口海关等职能部门对冻品进行鉴定和评估，查实了已销售不符合安全标准的境外冻品数量、有毒有害冻品数量和涉案金额。
专案组民警还耗时近60天，在广东广州、深圳以及海南全省20个市县来回奔波3万余公里，全力寻找下家，追逃抓获5人，制作笔录680余份，终于掌握了完整证据链条。在铁证面前，犯罪嫌疑人全部如实供述了违法犯罪事实。
