中国食品安全网讯（合肥市市场监督管理局 戴芙蓉）为加快夏季食品安全专项整治工作进度，提高风险隐患排查率。7月中旬，合肥市场监管局召开推进会对夏季食品安全专项整治工作进行了再调度、再推进。会上要求在夏季食品安全专项整治工作中重点抓好“五个要”，一是思想认识要高；二是整治进度要快；三是重点把控要准；四是案件查办要严；五是宣传培训要全。
会后各单位理清思路，充分发挥“四员”队伍作用，以网格化管理为依托，形成监管合力，迅速推进排查速度，各环节排查率已达到序时进度的要求。截至目前，合肥市共出动执法人员32414人次，排查餐饮服务提供者35061家，其中学校（含托幼机构）食堂2090家；食品流通经营单46649家；特殊食品生产经营单位12740家；食品生产加工单位1768家；取缔无证经营单位8户；立案225件；行政处罚没收违法生产经营食品793.88公斤；行政处罚罚款52.27万元。
下一步，合肥市市场监管局将进一步提高整治站位，强化协同配合，检查问题导向，聚焦重点环节、重点品种，不断加大夏季食品安全整治专项行动的深度和广度，严防、严管、严控食品安全风险，通过大排查、大整治、大提升，将夏季食品安全整治专项行动抓实、抓深、抓细、抓出成效。
