衡水市市场监督管理局桃城区分局开展过期食品问题专项检查

  民以食为天,食以安为先。为切实守护辖区百姓“舌尖上的安全”,严防过期变质食品流入市场,近日,衡水市市场监督管理局桃城区分局在辖区范围内开展过期食品问题专项检查,切实回应群众关切问题,防范化解食品安

  民以食为天,食以安为先。为切实守护辖区百姓“舌尖上的安全”,严防过期变质食品流入市场,近日,衡水市市场监督管理局桃城区分局在辖区范围内开展过期食品问题专项检查,切实回应群众关切问题,防范化解食品安全隐患。

 

  本次检查瞄准食品流通关键环节,聚焦辖区超市、餐饮店等重点场所,进行拉网式排查。重点检查在售预包装食品、散装食品、食品原材料的生产日期、保质期是否清晰标注,是否存在标签涂改、模糊不清等违规行为。严格核查进货查验记录、索证索票制度落实情况,确保食品来源可追溯,杜绝问题食品流入市场。严格监督临期食品、过期食品的下架、退市、销毁处理过程,严防不法商家通过更换包装、篡改日期等方式重新销售临期、过期食品。在检查过程中,执法人员同步开展食品安全法律法规宣传,督促经营者切实履行主体责任,诚信经营,自觉抵制使用、销售过期食品的行为。

 

  食品安全无小事,打击销售过期食品违法行为,是市场监管部门职责所在,此次专项检查坚持不走过场、不留死角,对检查中发现的个别商家食品贮存不规范、进货记录不全等问题,执法人员当场下达责令整改通知书,要求其限期改正。接下来,衡水市市场监管局桃城区分局将持续保持高压监管态势,严惩违法违规行为,全力筑牢食品安全防线,让“过期食品”无处藏身,让百姓买得安心、吃得舒心!

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