2025年7月25日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布阿育吠陀食品(Ayurveda Aahara)安全和标准条例。主要内容:
(1)发布A类阿育吠陀食品清单,以便利食品经营者(FBOs)生产阿育吠陀食品。包括凝乳/酪乳制品、蜜饯等22类产品;
(2)对于属于A类但未在清单中提及的阿育吠陀食品,食品经营者应通过提交附表A书籍所列权威文本的相关文献,向食品主管部门申请纳入清单。
更多详情参见:https://www.fssai.gov.in/upload/uploadfiles/files/Press%20Release_CEO%20FSSAI%20Hyderabad_July25.pdf