保障进口冷链食品安全是新冠肺炎疫情防控的重要一环。河南省郑州惠济区是中原地区冷链食品产业的重中之重。作为惠济区规模最大、辐射范围最广的批发市场一一中原四季水产物流港在食品安全和疫情防控方面开展了大量的工作，为人民群众“舌尖”和生命财产安全提供了坚实的保障。
将“冻品攻略”设为星标
保持联系，一起前行
高度重视细化部署 打造高效的指挥核心
“今天会议的主要内容一是集中学习《新型冠状病毒肺炎防控方案》(第八版)，二是对近期区进口冷链食品监管工作专班在我们市场督导发现的问题进行通报，三是对下一阶段我们公司专班工作进行安排调整……”。
在中原四季水产物流港5楼会议室里，公司总经理何礼鸿正在主持召开进口冷链食品监管周例会，安排部署市场进口冷链食品监管工作。
据介绍，河南中原四季水产物流港位于河南省会郑州市的惠济区，是我国中西部规模最大，集海产品、淡水产品、畜禽类产品、速冻食品、仓储交易和加工为一体的仓储交易批发物流中心(港)，也是 “一带一路”冷链物流重要节点专业市场。自2020年11月份进口冷链食品出现疫情以来，惠济区委、惠济区人民政府高度重视，在区疫情防控领导小组在区内设立了进口冷链食品监管工作专班，并在辖区3个批发市场分别设立了市场专班。
中原四季水产物流港股份有限公司作为惠济区最大的冷链市场的管理方和中原地区冷链行业的风向标，公司高层高度重视，参照区进口冷链食品监管工作专班的模式，迅速自行成立了市场(企业)专班，公司主要领导挂帅，抽调公司半数以上的骨干力量，配合各级疫情防控部门专门从事进口冷链食品战线的疫情防控工作，以过硬的素质、扎实的作风、有效的举措确保了市场内各项防控举措的落实。
突出服务集中监管 构建中部地区坚固堡垒
“您好，请把车辆开到2号通道，我们的工作人员将打开车门对车体和货物进行消毒、核酸采样。货物手续交给我们的工作人员后，请跟随指引到司乘人员检测区做核酸检测，之后可以到司乘区休息。等检测结果出来，会在第一时间通知您，有问题可随时跟我们的工作人员联系。”
这是发生在郑州市进口冷链食品集中监管仓(惠济仓)的一幕。在这里，每天都有大量的冷链物流车辆在这里进进出出，这里已成为中原地区不可或缺的联系全球市场和国内百姓餐桌的纽带和抗疫堡垒。
2020年秋冬季以来，进口冷链食品新冠病毒风险陡增，为贯彻落实国家“外防输入，内防反弹”的疫情防控战略，借鉴其他城市监管经验，按照郑州市、惠济区工作专班要求，模拟方舱医院形式，中原四季水产物流港股份有限公司在二期建设郑州市进口冷链食品集中监管仓。用时20多天、共投资5000万完成监管总仓建设及设备调试安装并与2021年1月18日投入运营。
监管总仓(惠济仓)建成分2栋，一栋四层、一栋一层共计约2万平方，可储存3万吨冻品，停靠冷链车辆近百台(站台四周约550米)，地坪硬化面积约1.5万平方，冷链管理区、封闭区1780平方、60间房子; 同时配备防疫物质防化服200套、口罩10万个、手套10万个、酒精1吨、消毒液1吨;配备30台自动化消杀设备，清扫、喷洒车辆2台。
郑州市进口冷链食品集中监管仓(惠济仓)的运营管理，由惠济区工作专班和企业工作专班联合运营，区工作专班负责对惠济仓的总体监管和出入仓进口食品及车辆的审批，企业专班负责具体运营事务，下设客户服务中心和装卸、检测、消毒、赋码、库管、监管、保卫、消防安全等部门。
