冷链食品风险防控一直是疫情防控的重要环节，近日，针对当前疫情防控严峻复杂形势，长葛市市场监督管理局加大冷链食品精准监管力度，强化冷链食品风险防控，严防新冠病毒通过冷链环节输入。
一、高度重视、及时部署。
7月31日以来，多次召开疫情防控工作调度会，传达省、市疫情防控工作会议精神及最新要求，分析研判进口冷链食品监管要求，对进口冷链食品安全监管工作重点进行安排部署，要求相关股室及各市场监管所认真落实进口冷链食品疫情防控工作，扎实做到工作措施到位、监督检查到位、责任落实到位。
二、加强宣传、科学防疫。
通过云上长葛、长葛融媒、朋友圈、各类微信工作群发布《致全市食品生产经营单位的一封信》《对全市餐饮服务经营单位做好当前疫情防控食品安全发出消费提醒》《冷链食品疫情防控工作重要提示》《向全市市民发布冷链食品消费重要提醒》、发放张贴《进口冷链食品“四个不得”要求》《食品生产经营单位疫情防控告知书》等宣传彩页10000余份，广泛开展进口冷链食品防疫防控宣传，督促企业积极履行食品安全和疫情防控主体责任，进一步提升疫情防控能力。
三、建立台账、重点监管。
对辖区食品生产经营单位、从事冷冻冷藏储存服务的非食品生产经营者、第三方冷库、农贸市场及接触进口冷链食品从业人员重新进行摸排登记。及时更新进口冷链食品生产经营单位监管工作台账和接触进口冷链食品从业人员底册，凝聚市场监管合力，重点开展监督检查，实施精准监管防控，依法从严、从快查处采购、贮存、销售和使用来源不明进口冷链食品违法行为，确保疫情防控和食品安全保障工作落实到位。
四、人物共防、加强检测。
落实“人物共防”，联合市疾控中心加强冷链从业人员核酸检测，对冷链物品的环境、物品外包装、物品本身进行检测，严防新冠病毒通过冷链环节传播风险。8月3日以来，多次联合市疾控中心对全市冷链食品从业人员、进口冷链食品、食品内外包装、环境开展核酸检测抽样共计1336份，检测结果全部为阴性。
下一步，将持续加强进口冷链食品监管力度，认真落实“豫冷链”追溯系统应用，强化督导检查，依法查处采购、销售、使用、贮存无入境检验检疫证明、无核酸检测证明、无消毒证明、无“豫冷链”追溯码等来源不明进口冷链食品违法行为，督促进口冷链食品生产经营单位严格落实常态化疫情防控措施，全面防范疫情输入风险，确保广大市民群众生命健康与食品安全。
