据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2022年1月7日—2022年1月14日）“农产品批发价格200指数”为127.63，比上周上升0.74点，比去年同期下降3.91个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-3.0～0.4%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类
上周
本周
去年同期
环比
同比
单位（元/公斤）
（%）
猪肉
23.15
22.46
45.90
-3.0%
-51.1%
羊肉
71.99
72.08
74.72
0.1%
-3.5%
牛肉
77.41
77.73
76.78
0.4%
1.2%
鸡蛋
9.88
9.82
8.47
-0.6%
16.0%
白条鸡
17.23
17.24
16.34
0.1%
5.5%
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.5～0.1%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类
上周
本周
去年同期
环比
同比
单位（元/公斤）
（%）
活草鱼
17.65
17.51
14.04
-0.8%
24.7%
活鲫鱼
19.91
19.61
16.99
-1.5%
15.4%
活鲤鱼
15.80
15.63
12.40
-1.1%
26.0%
白鲢活鱼
10.63
10.58
8.67
-0.4%
22.0%
花鲢活鱼
18.49
18.03
13.66
-2.5%
32.0%
大带鱼
42.76
42.82
39.79
0.1%
7.6%
大黄花鱼
43.81
43.37
42.59
-1.0%
1.8%
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.68元/公斤，比上周下降1.4%，同比下降1.8%。
监测的19种蔬菜价格中，本周西红柿、莴笋、蒜苔和豆角的价格环比涨幅较大，幅度为7.1%、1.5%、0.5%和0.5%（如表3所示）；菜花、白萝卜、洋白菜、韭菜和菠菜的价格环比降幅较大，幅度分别为8.9%、7.6%、4.8%、4.6%和4.0%（如表4所示）。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
上周
本周
去年同期
环比
同比
单位（元/公斤）
（%）
西红柿
7.29
7.81
4.50
7.1%
73.5%
莴笋
3.69
3.74
3.46
1.5%
8.3%
蒜苔
8.60
8.64
8.34
0.5%
3.7%
豆角
9.37
9.42
8.84
0.5%
6.5%
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类
上周
本周
去年同期
环比
同比
单位（元/公斤）
（%）
菜花
4.33
3.94
4.69
-8.9%
-16.0%
白萝卜
2.01
1.86
2.12
-7.6%
-12.5%
洋白菜
2.78
2.64
2.67
-4.8%
-1.2%
韭菜
6.31
6.02
5.51
-4.6%
9.2%
菠菜
5.53
5.31
5.18
-4.0%
2.6%
本周重点监测的5种水果平均价格为7.08元/公斤，比上周上升1.6%，同比上升14.8%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类
上周
本周
去年同期
环比
同比
单位（元/公斤）
（%）
富士苹果
6.68
6.55
6.94
-1.8%
-5.5%
巨峰葡萄
8.84
8.84
7.55
0.0%
17.2%
香蕉
5.96
6.00
4.56
0.6%
31.5%
菠萝
6.42
6.39
5.77
-0.5%
10.7%
西瓜
6.92
7.59
5.99
9.6%
26.8%
